おはようございます！みしゅみママです。
火曜日の朝です。
一週間のなかで一番気分の上がらない月曜日が終わってくれました〜。
今日もスイッチ入れて頑張らないと…！！
久しぶりのハヤシライス
みしゅみ家の夕ごはんは冷蔵庫の中身とにらめっこして献立を考えることが多め。
そんな昨日も冷蔵庫に豚肉、ナス、使いかけの玉ねぎが残っていたので、中華風の炒め物でも作ろうかとフライパンで炒めていたのですが…
あ、ハヤシライス食べたい…
と急に思いついてしまいまして。w
急遽ハヤシライスに転向！！
急な思いつきだったので牛肉ではなく豚肉で作りましたが、豚肉だとあっさりしてて美味しかったですよ♪
10人前作ったはずなのに、みんなの食べっぷりが良すぎて2日分持たせるには残りが少ないというね。w
みんながモリモリ食べてくれたのでよしとしようかな♪
昨日の食事メニュー
そんなみしゅみパパの昨日の食事メニューはこちら。
朝ごはん
- なし
お昼ごはん（12時に職場にて）
- サラダチキン入りサラダ
- フルーツサラダ
夕ごはん（20時半に自宅にて）
- ハヤシライス（白米）
- 野菜スープ
- 味噌汁
【血圧】昨日の数値
そんな昨晩の血圧はこんな感じ。
昨晩の血圧：129 / 78 mmHg
目 標 値：135 / 85 mmHg
前日とそこまで変わりなし！
当面の目標値である家庭血圧で135 / 85mmHg以下を継続できるようになったら再度目標を立て直す予定です。
みしゅみパパお疲れ様です！
【血糖値】昨日のグラフ
昨日のグラフの推移はこんな感じです。
寝ている間に血糖値が勝手に上がってくるのは変わらずですね。
この血糖値の動き方はあるあるなのでしょうか？
昨日はばたばたして朝ごはんに持っていっていたグラノーラが食べれずだったとのこと。
お昼ごはんまではコンビニとカフェラテとミニクロワッサンで繋いだらしいです。
帰宅がいつもより遅くなってしまったので、みしゅみパパ一人だけ遅めの夕ごはんとなりました。
「ハヤシライスは血糖値の上がり方やばいなぁ」と言いながらおかわりをしていたみしゅみパパでした。w
とはいえ、結果を見ると昨日はほぼほぼ緑の範囲内！
なかなか優秀な結果ですよ！みしゅみパパよく頑張りました♪
結び
さて、今から急いで長男のお弁当づくり。
昨日のみんなのハヤシライスの食べっぷりが良すぎて、炊いていた白米がすっからかんです。w
確か冷凍庫にストックがあったはず！（なかったら悲鳴モノですね w）
とりあえずは…卵焼きを焼きながら今日のお弁当のおかずを考えますか！
